RECETARIO

o el origen del refrán de dónde comen tres comen cuatro

 

Mediometraje. Documental experimental.

Barcelona 2017

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En el 2017 recibimos una invitación a realizar una residencia de arte colaborativo en Barcelona, y nuestra producción creativa se concentró principalmente en el diálogo con la comunidad a partir del enunciado “la comida viaja con las personas”.

 

Nos propusimos visibilizar cómo la comida y sus preparaciones modifican culturalmente los espacios, las rutinas, los campos, el comercio y nuestras propias actividades. A modo de conclusión llegamos a la construcción de esta película mediometraje, la cual se grabó, editó y proyectó en y para la comunidad en un lapso de 2 meses.

 

Además se produjo un recetario fanzine de 200 ediciones seriadas y numeradas, a partir de recetas reunidas en los barrios en los que trabajamos (Bellvitge y La Florida),

 

El trabajo consistió principalmente en el encuentro directo con población migrante de Latinoamérica, Asia, África y del este de Europa, los que eran casi en su mayoría pertenecientes al Pueblo Gitano.

 

Actualmente el proyecto se encuentra en postproducción de sonido para que circule por nuevos espacios e instancias.

 

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